[{"data":1,"prerenderedAt":74},["ShallowReactive",2],{"brassica-pekinensis":3},{"_id":4,"synonyms":5,"climates":6,"popular_names":12,"origins":18,"cycles":21,"heights":23,"categories":25,"stratums":27,"warnings":29,"images":30,"slug":33,"scientific_name":34,"name":35,"description":36,"family":37,"harvest_time":38,"planting_time":39,"planting_time_description":43,"use":44,"planting_instructions":45,"short_description":46,"types":47,"pictures":49,"cover":70,"gbif_id":71,"canonical_name":72,"comments":73},"63040b10af3beeebd2c451f2",[],[7,8,9,10,11],"Continental","Mediterrâneo","Subtropical","Temperado","Tropical",[13,14,15,16,17],"Couve-chinesa","Acelga-chinesa","Repolho-chinês","repolho chinês,","chamada erroneamente de acelga.",[19,20],"Ásia","China",[22],"Curto (Anual)",[24],"0.3 a 0.4 metros",[26],"Alimentícias",[28],"Alto (Sol pleno)",[],[31,32],"/uploads/images/species/couve-chinesa.png","/uploads/images/species/brassica_rapa_pekinensis.jpg","brassica-pekinensis","Brassica pekinensis (Lour.) Rupr.","Repolho chinês","A espécie \"Brassica pekinensis\" é uma planta que pertence à família das Brassicaceae, que inclui vegetais como repolho, couve-flor e brócolis. Ela é mais conhecida como acelga chinesa ou repolho chinês.\n\nA acelga chinesa é uma planta de folhas verdes escuras e crocantes, que crescem em uma cabeça compacta. Suas folhas são lisas e têm uma textura macia quando cozidas. Ela é cultivada principalmente na China e em outros países asiáticos, mas também pode ser encontrada em supermercados ao redor do mundo.\n\nEssa espécie de planta é muito apreciada na culinária asiática devido ao seu sabor suave e levemente adocicado. Ela pode ser consumida crua em saladas, refogada, cozida no vapor ou adicionada a sopas e ensopados. Além disso, a acelga chinesa é uma excelente fonte de vitaminas A, C e K, além de minerais como cálcio e ferro.\n\nÉ importante ressaltar que a Brassica pekinensis requer um clima ameno para crescer adequadamente. Ela prefere sol pleno ou sombra parcial e solo bem drenado. É uma planta que pode ser cultivada tanto em hortas domésticas como em grandes plantações.\n\nEm resumo, a Brassica pekinensis, também conhecida como acelga chinesa ou repolho chinês, é uma planta de folhas verdes escuras e crocantes, muito utilizada na culinária asiática. Ela é rica em nutrientes e pode ser consumida de diversas formas.","Brassicaceae","60-70",{"Sudeste":40,"Sul":40,"Centro-oeste":41,"Nordeste":41,"Norte":42},"ano todo","mar-mai","*","A maioria das cultivares tem melhor produção sob temperaturas amenas (entre 15º e 25ºC), mas há cultivares mais tolerantes ao calor.","As folhas podem ser consumidas cruas ou cozidas. É muito usada na culinária oriental na preparação de macarrão e carnes. Pode ser usada em sopas, tortas, misturadas no arroz e na salada (folhas cruas).","A Brassica pekinensis, também conhecida como repolho chinês ou acelga chinesa, é uma espécie de planta que pertence à família Brassicaceae. Aqui estão algumas dicas sobre como plantar e cuidar dessa espécie:\n\n1. Escolha do local: A Brassica pekinensis prefere um local ensolarado, com solo bem drenado e rico em matéria orgânica. Certifique-se de que o local tenha espaço suficiente para o crescimento da planta.\n\n2. Preparação do solo: Antes de plantar, prepare o solo removendo ervas daninhas e pedras. Adicione composto orgânico ou adubo bem decomposto para enriquecer o solo.\n\n3. Plantio: Semeie as sementes diretamente no solo ou comece as mudas em recipientes e transplante-as quando estiverem com cerca de 10 cm de altura. Plante as mudas com uma distância de cerca de 30 cm entre elas.\n\n4. Rega: Mantenha o solo úmido, mas evite encharcá-lo. Regue regularmente, especialmente durante períodos de seca. Evite molhar as folhas para prevenir o desenvolvimento de doenças fúngicas.\n\n5. Adubação: Fertilize a planta a cada 3-4 semanas com um adubo rico em nitrogênio para promover o crescimento saudável. Siga as instruções do fabricante para a dosagem correta.\n\n6. Controle de pragas e doenças: A Brassica pekinensis é suscetível a pragas como pulgões, lesmas e lagartas. Monitore regularmente a planta e tome medidas para controlar essas pragas, como a aplicação de inseticidas naturais ou o uso de armadilhas. Além disso, evite o excesso de umidade para prevenir doenças fúngicas.\n\n7. Colheita: A colheita pode ser feita quando as cabeças de repolho estiverem firmes e compactas. Corte a cabeça principal na base da planta e as folhas externas podem ser colhidas conforme necessário.\n\nLembre-se de que essas são apenas diretrizes gerais e as necessidades específicas da Brassica pekinensis podem variar. É sempre uma boa ideia pesquisar mais sobre a espécie e adaptar as práticas de cultivo às condições locais.","Conheça a Brassica pekinensis, a estrela dos vegetais crocantes! Com suas folhas verdejantes e sabor suave, ela é a rainha das saladas e dos stir-frys. Delicie-se com essa diva dos pratos saudáveis e dê um toque oriental à sua alimentação. Viva a Brassica pekinensis!",[48],"Herbáceas",[50,52,54,56,58,60,62,64,66,68],{"url":51},"https://assets.rjb.csic.es/fileget?coll=Plantas+Vasculares&type=O&filename=sp68241767706537262789.att.jpg&downloadname=MA-01-00595256",{"url":53},"http://bry.byu.edu/Herbarium/imgbry/01/0190/BRYV0190779_lg.jpg",{"url":55},"http://data.huh.harvard.edu/7787e5f3-8658-4ff0-b106-2f9bb68fc2ee/image",{"url":57},"http://data.huh.harvard.edu/3760bef5-53c7-43eb-a823-9d2ed5ff682b/image",{"url":59},"https://sernecportal.org/imglib/seinet/sernec/EKY/31234100333/31234100333028.jpg",{"url":61},"https://medialib.naturalis.nl/file/id/L.3772643/format/large",{"url":63},"https://medialib.naturalis.nl/file/id/L.1834549/format/large",{"url":65},"http://data.huh.harvard.edu/5bccc8b4-a053-43ca-8782-f39aad8ff8af/image",{"url":67},"http://www.herbarium-erlangense.nat.uni-erlangen.de/datenbank/bild/285/28503-large.jpg",{"url":69},"https://sernecportal.org/imglib/seinet/sernec/NCU_VascularPlants/NCU00247/NCU00247739_01.JPG","/uploads/species_cover/brassica-pekinensis.webp","3042737","Brassica pekinensis",[],1793306153879]