[{"data":1,"prerenderedAt":179},["ShallowReactive",2],{"coriandrum-sativum":3},{"_id":4,"synonyms":5,"climates":6,"popular_names":12,"origins":19,"cycles":21,"heights":23,"categories":25,"stratums":30,"warnings":33,"images":34,"slug":37,"scientific_name":38,"name":13,"description":39,"family":40,"harvest_time":41,"planting_time":42,"planting_time_description":48,"medicinal_use":49,"use":69,"planting_instructions":70,"short_description":71,"types":72,"pictures":74,"cover":107,"gbif_id":108,"canonical_name":109,"audio":110,"curiosity":111,"tips":112,"comments":113},"63040b08af3beeebd2c451c0",[],[7,8,9,10,11],"Equatorial","Mediterrâneo","Subtropical","Temperado","Tropical",[13,14,15,16,17,18],"Coentro","Cilantro","Coentro-português","Coriandro","Erva-percevejo","Salsinha",[20,8],"Europa",[22],"Curto (Anual)",[24],"0.4 a 0.6 metros",[26,27,28,29],"Alimentícias","Aromáticas","Medicinais","PANCs",[31,32],"Alto (Sol pleno)","Médio (Meia sombra)",[],[35,36],"/uploads/images/species/coentro.png","/uploads/images/species/coriandrum_sativum.jpg","coriandrum-sativum","Coriandrum sativum L.","O coentro, conhecido cientificamente como Coriandrum sativum, é uma erva popular usada tanto na culinária quanto na medicina tradicional. É uma planta anual, o que significa que completa seu ciclo de vida em um ano. O coentro tem folhas verdes e delicadas, que lembram um pouco a salsa, mas com um aroma e sabor bem distintos.\n\nAs folhas são usadas frescas em saladas, molhos e pratos quentes, especialmente em cozinhas como a mexicana, indiana e brasileira. As sementes, que são secas e moídas, têm um sabor mais suave e são usadas como tempero em pães, curries e conservas.\n\nO coentro cresce melhor em climas temperados e precisa de solo bem drenado e rico em matéria orgânica. Ele prefere locais com bastante sol, mas também pode tolerar sombra parcial.\n\nAlém de seu uso culinário, o coentro é conhecido por suas propriedades medicinais. Ele é usado para ajudar na digestão, aliviar cólicas e até como um anti-inflamatório natural. As sementes são ricas em antioxidantes e podem ajudar a controlar o colesterol.\n\nO coentro é uma planta versátil e fácil de cultivar, tornando-se uma escolha popular para hortas caseiras.","Apiaceae","50-60",{"Nordeste":43,"Norte":44,"Sul":45,"Sudeste":46,"Centro-oeste":47},"ano todo","abr-out","set-jan","ago-fev","ago-abr","É uma cultura de clima quente e não tolera baixas temperaturas.",{"Propriedades":50,"Indicações":59,"Partes Utilizadas":67},[51,52,53,54,55,56,57,58],"antioxidante","ansiolítico","calmante","diurética","tônica","estimulante","carminativa","digestiva",[60,61,62,63,64,65,66],"acne","dores articulares","reumatismo","contispações","insônia","depressão","afecções do estômago",[68],"toda planta","Dá aroma e sabor a variados pratos. Pode ser ingrediente de sopas, saladas, carnes e peixes e cozidos em geral. Deve ser colocado ao final do preparo, para não ficar murcho. O coentro é geralmente comercializado em conjunto com a cebolinha, composição chamada cheiro-verde.","Plantar e cuidar do coentro (Coriandrum sativum) é relativamente simples. Aqui estão algumas dicas para ajudar:\n\n### Plantio\n\n1. **Escolha do Local:**\n   - O coentro prefere sol pleno, mas pode tolerar sombra parcial.\n   - Certifique-se de que o solo tenha boa drenagem.\n\n2. **Solo:**\n   - Use um solo fértil, rico em matéria orgânica.\n   - O pH ideal do solo é entre 6,2 e 6,8.\n\n3. **Semeadura:**\n   - Plante as sementes diretamente no solo, pois o coentro não gosta de transplante.\n   - Semeie a uma profundidade de cerca de 1 cm.\n   - Mantenha um espaçamento de 15 a 20 cm entre as plantas.\n\n4. **Época de Plantio:**\n   - O coentro pode ser plantado na primavera ou no outono, evitando temperaturas extremas.\n\n### Cuidados\n\n1. **Rega:**\n   - Mantenha o solo úmido, mas evite encharcamento.\n   - Regue regularmente, especialmente em períodos secos.\n\n2. **Adubação:**\n   - Use um fertilizante balanceado ou composto orgânico.\n   - Evite excesso de nitrogênio, que pode levar a um crescimento excessivo de folhas e menos sementes.\n\n3. **Controle de Pragas:**\n   - Fique atento a pulgões e lagartas.\n   - Use métodos naturais de controle, como inseticidas orgânicos ou armadilhas.\n\n4. **Colheita:**\n   - As folhas podem ser colhidas quando a planta atinge cerca de 15 cm de altura.\n   - Para sementes, deixe as plantas florescerem e formarem sementes, colhendo quando estiverem marrons e secas.\n\n5. **Rotação de Culturas:**\n   - Evite plantar coentro no mesmo local consecutivamente para prevenir doenças do solo.\n\n### Dicas Adicionais\n\n- **Floração:** Se o coentro começar a florescer cedo, pode ser devido ao calor excessivo. Tente plantar em uma época mais fresca.\n- **Companheirismo:** O coentro pode ser plantado junto com outras ervas e vegetais, como manjericão e tomate, para ajudar no controle de pragas.\n\nSeguindo essas orientações, você terá coentros saudáveis e saborosos para usar na culinária!","Coentro: a erva que divide opiniões! Folhas vibrantes e aroma marcante, perfeita para dar aquele toque especial e refrescante aos seus pratos! 🌿✨",[73],"Herbáceas",[75,77,79,81,83,85,87,89,91,93,95,97,99,101,103,105],{"url":76},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/344075805/original.jpeg",{"url":78},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/345233684/original.jpg",{"url":80},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/346031577/original.jpeg",{"url":82},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/347369270/original.jpg",{"url":84},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/348647653/original.jpeg",{"url":86},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/354073713/original.jpeg",{"url":88},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/359832217/original.jpg",{"url":90},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/359832380/original.jpg",{"url":92},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/349871426/original.jpeg",{"url":94},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/350259157/original.jpg",{"url":96},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/350259192/original.jpg",{"url":98},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/350259233/original.jpg",{"url":100},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/350336265/original.jpg",{"url":102},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/350336346/original.jpg",{"url":104},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/350336279/original.jpg",{"url":106},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/350336340/original.jpg","/uploads/species_cover/coriandrum-sativum.webp","3034871","Coriandrum sativum","/uploads/audios/species/3034871.mp3","O coentro (Coriandrum sativum) produz folhas aromáticas e sementes usadas como especiaria; parte das pessoas sente seu sabor como 'sabonete' por variação genética.","Plante em solo bem drenado e fértil, com sol parcial a pleno.\nSemeie direto no canteiro para evitar choque ao transplantar.\nColha folhas jovens e apare antes de florir; sementes colha secas e maduras.",[114,123,130,137,144,151,158,165,172],{"_id":115,"target":116,"message":117,"user":118,"createdAt":122},"66fd6f002dd2ab0055b0f423","specie-coentro-coriandrum-sativum","Muito bom, informações importantes ",{"_id":119,"name":120,"picture":121,"city":121,"uf":121},"62235cd8f4575284b3c6e186","Antonio, CE",null,"2024-10-02T16:04:16.538Z",{"_id":124,"target":116,"message":125,"user":126,"createdAt":129},"660a0a99c28b070056694821","Eu já planejei o meu ontem :) ,30/03/24",{"_id":127,"name":128,"picture":121,"city":121,"uf":121},"62cb4d42373ad14b22c509d7","Veh, SP","2024-04-01T01:15:05.690Z",{"_id":131,"target":116,"message":132,"user":133,"createdAt":136},"6602d83e807519005b066df3","Sou novo aqui, tenho uma dúvida, o plantio do coentro é de fevereiro a abril, mas aqui no RS diz ser agosto a outubro, plantar no inverno? Sendo que o coentro é uma planta da primavera/outono",{"_id":134,"name":135,"picture":121,"city":121,"uf":121},"66018823807519005b0473cc","Emerson, RS","2024-03-26T14:14:22.096Z",{"_id":138,"target":116,"message":139,"user":140,"createdAt":143},"6561155f011a7c005ba46cb2","A informação foi muito produtivo",{"_id":141,"name":142,"picture":121,"city":121,"uf":121},"655faf3c8c06d7005bdaf29f","Erystonho, CE","2023-11-24T21:27:59.331Z",{"_id":145,"target":116,"message":146,"user":147,"createdAt":150},"64d1603dcc0ee6005c54d6bb","Já fiz o meu",{"_id":148,"name":149,"picture":121,"city":121,"uf":121},"64d15c1ecc0ee6005c54d5d2","Cássio, SP","2023-08-07T21:21:01.755Z",{"_id":152,"target":116,"message":153,"user":154,"createdAt":157},"64833d15068213005d6c8b82","estou iniciando minha horta ",{"_id":155,"name":156,"picture":121,"city":121,"uf":121},"64833b49068213005d6c8b3f","Romário, BA","2023-06-09T14:54:13.360Z",{"_id":159,"target":116,"message":160,"user":161,"createdAt":164},"63726a44a9246d005c779535","Achei muito bom mesmo ",{"_id":162,"name":163,"picture":121,"city":121,"uf":121},"63725dd2a9246d005c7793da","Rosineide, PI","2022-11-14T16:18:12.963Z",{"_id":166,"target":116,"message":167,"user":168,"createdAt":171},"6362a07d6ae332005c3b55e4","Muito interessante ",{"_id":169,"name":170,"picture":121,"city":121,"uf":121},"635c50f0f7745a005cf6d3f6","Hélio, BA","2022-11-02T16:53:17.493Z",{"_id":173,"target":116,"message":174,"user":175,"createdAt":178},"63413dc4542968005cd28e38","Ameiiii",{"_id":176,"name":177,"picture":121,"city":121,"uf":121},"63413d2c542968005cd28e24","PRISCILA, SC","2022-10-08T09:07:16.914Z",1793303691856]