[{"data":1,"prerenderedAt":143},["ShallowReactive",2],{"daucus-carota":3},{"_id":4,"synonyms":5,"climates":6,"popular_names":11,"origins":15,"cycles":18,"heights":21,"categories":23,"stratums":27,"warnings":29,"images":30,"slug":33,"scientific_name":34,"name":12,"description":35,"family":36,"harvest_time":37,"planting_time":38,"planting_time_description":41,"medicinal_use":42,"use":63,"planting_instructions":64,"short_description":65,"types":66,"pictures":68,"cover":101,"gbif_id":102,"canonical_name":103,"audio":104,"curiosity":105,"tips":106,"comments":107},"63040af8af3beeebd2c4516a",[],[7,8,9,10],"Equatorial","Mediterrâneo","Subtropical","Tropical",[12,13,14],"Cenoura","Cenoira","Cenoura-selvagem",[16,17],"Ásia","Europa",[19,20],"Curto (Anual)","Médio (Bienal)",[22],"0.6 a 0.9 metros",[24,25,26],"Alimentícias","Medicinais","PANCs",[28],"Alto (Sol pleno)",[],[31,32],"/uploads/images/species/cenoura.png","/uploads/images/species/daucus_carota.jpg","daucus-carota","Daucus carota L.","A cenoura, cientificamente conhecida como Daucus carota, é uma planta bienal que pertence à família Apiaceae. É amplamente cultivada por sua raiz comestível, que é geralmente de cor laranja, mas também pode ser roxa, vermelha, branca ou amarela. A raiz é rica em betacaroteno, que o corpo humano transforma em vitamina A, essencial para a visão e o sistema imunológico.\n\nA planta cresce melhor em climas temperados e prefere solos soltos e bem drenados. Durante o primeiro ano, a cenoura desenvolve uma roseta de folhas verdes e uma raiz que armazena nutrientes. No segundo ano, se não for colhida, a planta floresce, produzindo um caule alto com pequenas flores brancas agrupadas em um formato conhecido como umbela.\n\nAs cenouras são consumidas de várias formas: cruas, cozidas, em sucos ou como parte de pratos culinários. Além de serem nutritivas, são conhecidas por seus benefícios à saúde, como melhorar a visão, fortalecer o sistema imunológico e promover a saúde da pele.\n\nA cenoura é uma planta versátil e uma das hortaliças mais populares no mundo, apreciada tanto por seu sabor doce quanto por seus benefícios nutricionais.","Apiaceae","85-100",{"Nordeste":39,"Sudeste":39,"Norte":39,"Sul":40,"Centro-oeste":39},"out-mar","nov-jan","A faixa ideal para uma germinação rápida e uniforme das sementes é de 20º a 30ºC. Para cultivares de verão, baixas temperaturas no campo induzem as plantas a florescerem, o que só é desejável para produtores de sementes. Deve-se atentar à adequação da cultivar com o clima na época de plantio.",{"Propriedades":43,"Indicações":54,"Partes Utilizadas":61},[44,45,46,47,48,49,50,51,52,53],"anti-séptica","antiinflamatória","antimicrobiana","anti-anêmica","auxiliar do bronzeamento","cicatrizante","diurética","emoliente","remineralizante","reguladora intestinal",[55,56,57,58,59,60],"avitaminose A (cegueira noturna)","anemia","gota","prisão de ventre","seborréia","afecções da pele e cabelos",[62],"toda planta","Além do consumo in natura em saladas (crua ou cozida) e na forma de bolo, pão, purê, suflê, creme, doce ou suco, também é utilizada como matéria-prima para indústrias processadoras de alimentos. Assim, são comercializadas na forma minimamente processada (minicenouras, cubos, ralada, em rodelas) ou processada na forma de seleta de legumes, alimentos infantis e sopas instantâneas.","Plantar e cuidar de cenouras (Daucus carota) é relativamente simples, mas requer atenção a alguns detalhes para garantir uma boa colheita. Aqui estão algumas dicas:\n\n### Plantio\n\n1. **Escolha do Local:**\n   - As cenouras preferem solos soltos, bem drenados e ricos em matéria orgânica.\n   - Escolha um local que receba pelo menos 6 horas de sol por dia.\n\n2. **Preparação do Solo:**\n   - Remova pedras e detritos para evitar deformações nas raízes.\n   - Adicione composto ou esterco bem decomposto para melhorar a fertilidade.\n\n3. **Semeadura:**\n   - Semeie diretamente no solo, pois as cenouras não gostam de transplante.\n   - Plante as sementes a cerca de 0,5 cm de profundidade e com 2 a 3 cm de distância entre elas.\n   - Mantenha fileiras com cerca de 30 cm de distância.\n\n### Cuidados\n\n1. **Irrigação:**\n   - Mantenha o solo consistentemente úmido, especialmente durante a germinação.\n   - Evite encharcamento para prevenir doenças.\n\n2. **Desbaste:**\n   - Quando as mudas tiverem cerca de 5 cm de altura, desbaste para deixar 5 a 10 cm entre as plantas, permitindo espaço para o crescimento das raízes.\n\n3. **Controle de Ervas Daninhas:**\n   - Remova ervas daninhas regularmente para reduzir a competição por nutrientes.\n\n4. **Adubação:**\n   - Use um fertilizante balanceado, se necessário, mas evite excesso de nitrogênio, que pode resultar em raízes bifurcadas.\n\n5. **Proteção contra Pragas:**\n   - Fique atento a pragas como a mosca-da-cenoura. Use coberturas de fileira ou barreiras físicas para proteção.\n\n### Colheita\n\n- As cenouras geralmente estão prontas para a colheita entre 70 a 80 dias após a semeadura.\n- Colha quando atingirem o tamanho desejado, puxando suavemente para evitar quebrar as raízes.\n\n### Dicas Adicionais\n\n- **Rotação de Culturas:** Evite plantar cenouras no mesmo local por mais de dois anos consecutivos para prevenir doenças do solo.\n- **Variedades:** Escolha variedades que se adaptem ao seu clima e solo para melhores resultados.\n\nSeguindo essas orientações, você poderá cultivar cenouras saudáveis e saborosas!","A cenoura é a raiz laranja que transforma coelhos em fãs! Crocante e doce, é a estrela das saladas e o segredo para uma visão de águia! 🥕✨",[67],"Herbáceas",[69,71,73,75,77,79,81,83,85,87,89,91,93,95,97,99],{"url":70},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/343725932/original.jpeg",{"url":72},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/343725968/original.jpeg",{"url":74},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/343869724/original.jpeg",{"url":76},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/343892788/original.jpeg",{"url":78},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/343902276/original.jpeg",{"url":80},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/343902341/original.jpeg",{"url":82},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/343902254/original.jpeg",{"url":84},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/343902426/original.jpeg",{"url":86},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/343937417/original.jpeg",{"url":88},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/343964066/original.jpeg",{"url":90},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/343976447/original.jpeg",{"url":92},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/343976499/original.jpeg",{"url":94},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/343998896/original.jpeg",{"url":96},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/343999003/original.jpeg",{"url":98},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/344021290/original.jpg",{"url":100},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/344027462/original.jpeg","/uploads/species_cover/daucus-carota.webp","3034742","Daucus carota","/uploads/audios/species/3034742.mp3","A cenoura domesticada, cultivada pelos neerlandeses do século XVII para produzir raiz laranja, descende de variedades selvagens com raízes roxas e brancas.","Semeie em solo solto e profundo; evite pedras para raízes retas.\nMantenha rega regular e não encharque; solo úmido evita raízes fendidas.\nDesbaste plantas jovens para 3–5 cm de espaço, favorecendo raízes grossas.\nColha quando o diâmetro atingir 1,5–3 cm; conserve na geladeira em saco plástico.",[108,117,123,129,136],{"_id":109,"target":110,"message":111,"user":112,"createdAt":116},"66b93702e64d2a00550f2e52","specie-cenoura-daucus-carota","Muito bom ",{"_id":113,"name":114,"picture":115,"city":115,"uf":115},"62cf7e45554b343436a72283","RAUL, MG",null,"2024-08-11T22:11:14.258Z",{"_id":118,"target":110,"message":111,"user":119,"createdAt":122},"664d1d47183b3500550b713e",{"_id":120,"name":121,"picture":115,"city":115,"uf":115},"664d1ab7183b3500550b6ea3","Sr, SP","2024-05-21T22:16:39.958Z",{"_id":124,"target":110,"message":111,"user":125,"createdAt":128},"6313505fd8b797005c3cc080",{"_id":126,"name":127,"picture":115,"city":115,"uf":115},"63134ce6caf11e005c6ea7bc","Carolina, SP","2022-09-03T13:02:23.747Z",{"_id":130,"target":110,"message":131,"user":132,"createdAt":135},"62bf30fb6284e1e19ad5d08c","Adorei.",{"_id":133,"name":134,"picture":115,"city":115,"uf":115},"62bf30ea6284e1e19ad5d086","Paulla, SP","2022-07-01T17:38:03.372Z",{"_id":137,"target":110,"message":138,"user":139,"createdAt":142},"61a935d59843c779ddd011a6","Ótimo",{"_id":140,"name":141,"picture":115,"city":115,"uf":115},"61879afd22d7c469b07d3a89","Nega, BA","2021-12-02T21:08:37.756Z",1793306126041]