[{"data":1,"prerenderedAt":123},["ShallowReactive",2],{"ipomoea-batatas":3},{"_id":4,"synonyms":5,"climates":6,"popular_names":7,"origins":9,"cycles":10,"heights":12,"categories":13,"stratums":17,"warnings":20,"images":21,"slug":23,"scientific_name":24,"name":8,"description":25,"harvest_time":26,"planting_time":27,"planting_time_description":30,"use":31,"planting_instructions":32,"short_description":33,"types":34,"pictures":37,"cover":80,"gbif_id":81,"canonical_name":82,"audio":83,"curiosity":84,"tips":85,"comments":86},"63040ad4af3beeebd2c4509a",[],[],[8],"Batata-doce",[],[11],"Longo (Perene)",[],[14,15,16],"Alimentícias","Medicinais","PANCs",[18,19],"Médio (Meia sombra)","Baixo (Sombra)",[],[22],"/uploads/images/species/batata-doce.png","ipomoea-batatas","Ipomoea batatas (L.) Lam.","A batata-doce, cientificamente chamada de Ipomoea batatas, é uma planta da família Convolvulaceae. É uma raiz tuberosa, conhecida por seu sabor adocicado e textura macia. As batatas-doces são ricas em nutrientes, como vitaminas A e C, fibras e antioxidantes.\n\nA planta cresce em climas tropicais e subtropicais, preferindo solos bem drenados e ricos em matéria orgânica. Suas folhas são em forma de coração e podem variar em cor, do verde ao roxo. As flores são pequenas, geralmente de cor lilás ou branca.\n\nExistem várias variedades de batata-doce, que podem ter cascas e polpas de diferentes cores, como laranja, roxa, branca e amarela. Cada variedade tem um sabor e textura únicos.\n\nA batata-doce é versátil na culinária, podendo ser assada, cozida, frita ou usada em purês e sobremesas. Além de ser uma importante fonte de alimento, também é utilizada em algumas culturas para fins medicinais, devido às suas propriedades nutritivas.","120-150",{"Sudeste":28,"Norte":29,"Nordeste":29,"Sul":28,"Centro-oeste":28},"out-dez","ano todo","A cultura da batata-doce se desenvolve bem em temperaturas mais elevadas. O frio pode reduzir a produtividade e aumentar o ciclo da cultura. Não tolera geadas. Em regiões de baixa altitude, com inverno suave, é possível plantar durante todo o ano.","A batata-doce pode se consumida cozida, assada ou frita, acompanhando diversos pratos. Até os brotos e folhas podem ser consumidos, refogados ou em sopas. Na indústria, a batata-doce é matéria-prima para fabricação de álcool, farinha (amido), pães e doces. As raízes e ramas também podem ser usadas na alimentação animal.","Plantar e cuidar da batata-doce (Ipomoea batatas) é relativamente simples e pode ser feito em casa ou em uma horta. Aqui estão algumas dicas para ajudar no cultivo:\n\n### Plantio\n\n1. **Escolha do Local:**\n   - A batata-doce prefere solos bem drenados e ricos em matéria orgânica.\n   - Escolha um local que receba pelo menos 6 horas de sol por dia.\n\n2. **Preparação do Solo:**\n   - Prepare o solo removendo pedras e detritos.\n   - Enriquecer o solo com composto orgânico ou esterco bem curtido.\n\n3. **Propagação:**\n   - A batata-doce é geralmente propagada por mudas ou brotos.\n   - Corte brotos de uma batata-doce saudável e coloque-os em água até que desenvolvam raízes.\n\n4. **Plantio:**\n   - Plante as mudas com espaçamento de 30 a 40 cm entre elas.\n   - Enterre as mudas de forma que apenas as folhas fiquem acima do solo.\n\n### Cuidados\n\n1. **Rega:**\n   - Mantenha o solo úmido, mas evite encharcamento.\n   - Reduza a rega quando as plantas estiverem se aproximando da colheita.\n\n2. **Adubação:**\n   - Aplique fertilizante balanceado no início do crescimento.\n   - Evite excesso de nitrogênio, pois pode favorecer o crescimento das folhas em detrimento das raízes.\n\n3. **Controle de Pragas e Doenças:**\n   - Fique atento a pragas como besouros e lagartas.\n   - Use métodos naturais de controle, como a introdução de predadores naturais ou a aplicação de soluções de sabão.\n\n4. **Poda:**\n   - Remova folhas mortas ou doentes para evitar a propagação de doenças.\n\n### Colheita\n\n- A batata-doce geralmente está pronta para a colheita entre 3 a 5 meses após o plantio.\n- As folhas começam a amarelar quando as batatas estão prontas.\n- Cave cuidadosamente para evitar danificar as raízes.\n\n### Armazenamento\n\n- Deixe as batatas secarem ao sol por algumas horas após a colheita.\n- Armazene em local fresco e seco, longe da luz direta.\n\nSeguindo essas etapas, você poderá cultivar batata-doce com sucesso!","A Batata-doce é a rainha dos tubérculos! Doce, nutritiva e versátil, ela transforma qualquer prato em uma festa de sabores e cores! 🌟🥔",[35,36],"Herbáceas","Trepadeiras",[38,40,42,44,46,48,50,52,54,56,58,60,62,64,66,68,70,72,74,76,78],{"url":39},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/344741916/original.jpeg",{"url":41},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/344882668/original.jpg",{"url":43},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/344882661/original.jpg",{"url":45},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/345538702/original.jpeg",{"url":47},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/345133644/original.jpeg",{"url":49},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/345133691/original.jpeg",{"url":51},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/345133656/original.jpeg",{"url":53},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/345133666/original.jpeg",{"url":55},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/345133723/original.jpeg",{"url":57},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/345133677/original.jpeg",{"url":59},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/345133712/original.jpeg",{"url":61},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/345538675/original.jpeg",{"url":63},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/345538691/original.jpeg",{"url":65},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/345538681/original.jpeg",{"url":67},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/345192060/original.jpeg",{"url":69},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/355585868/original.jpg",{"url":71},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/345634424/original.jpeg",{"url":73},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/345634426/original.jpeg",{"url":75},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/345634429/original.jpeg",{"url":77},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/345634431/original.jpeg",{"url":79},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/345634435/original.jpeg","/uploads/species_cover/ipomoea-batatas.webp","2928551","Ipomoea batatas","/uploads/audios/species/2928551.mp3","A batata-doce foi domesticada há mais de 5.000 anos em Papua Nova Guiné e difundida globalmente pelas migrações austronésias, dando origem a centenas de variedades.","Plante em sol pleno e solo solto, bem drenado; evite excesso de nitrogênio para favorecer tubérculos.\nUse mudas (slips) 4–6 semanas após a última geada; espaçamento 30–50 cm entre plantas.\nColha quando as folhas começarem a amarelar; cure raízes 7–10 dias a 28–32°C antes de armazenar.",[87,96,104,109,116],{"_id":88,"target":89,"message":90,"user":91,"createdAt":95},"673bdf962ddc29005535e5f9","specie-ipomoea-batatas","Explicação muito bem detalhada! Tudo que se precisa saber.",{"_id":92,"name":93,"picture":94,"city":94,"uf":94},"62c2433d6284e1e19ad64c6a","Rosinelia, MG",null,"2024-11-19T00:45:10.488Z",{"_id":97,"target":98,"message":99,"user":100,"createdAt":103},"66362f16ef90290054b8b4bb","specie-batata-doce-ipomoea-batatas","Sobre a batata doce, na verdade ela nasceu nesse vaso, e não fui eu quem plantou, ainda vou procurar saber quem foi,kkk",{"_id":101,"name":102,"picture":94,"city":94,"uf":94},"66362bffef90290054b8b00d","Ana, PA","2024-05-04T12:50:30.860Z",{"_id":105,"target":98,"message":106,"user":107,"createdAt":108},"66362e69ef90290054b8b3bb","Muiito legal o trabalho de vocês, já havia procurado por alguns aplicativos e encontrei esse, até agora está show, espero que continue assim 👏👏👏👏",{"_id":101,"name":102,"picture":94,"city":94,"uf":94},"2024-05-04T12:47:37.187Z",{"_id":110,"target":98,"message":111,"user":112,"createdAt":115},"61eec0f4589d25ee326e6f90","Plantei em vaso já faz um tempo, em breve farei a colheita🌱✨",{"_id":113,"name":114,"picture":94,"city":94,"uf":94},"619189a5ebbafd1d2d935506","Igor, MA","2022-01-24T15:08:39.270Z",{"_id":117,"target":98,"message":118,"user":119,"createdAt":122},"61a4500c9843c779ddd002e5","Também estou plantando vou ter que corrigir o plantio...",{"_id":120,"name":121,"picture":94,"city":94,"uf":94},"61a44fb29843c779ddd002d7","Mauricio","2021-11-29T03:59:08.470Z",1793306119366]