[{"data":1,"prerenderedAt":85},["ShallowReactive",2],{"phaseolus-vulgaris":3},{"_id":4,"synonyms":5,"climates":6,"popular_names":7,"origins":10,"cycles":11,"heights":13,"categories":14,"stratums":17,"warnings":18,"images":19,"slug":21,"scientific_name":22,"name":23,"description":24,"harvest_time":25,"planting_time":26,"planting_time_description":32,"use":33,"planting_instructions":34,"short_description":35,"types":36,"pictures":39,"cover":80,"gbif_id":81,"canonical_name":82,"audio":83,"comments":84},"63040b29af3beeebd2c45284",[],[],[8,9],"Feijão-vagem","vagem",[],[12],"Curto (Anual)",[],[15,16],"Alimentícias","PANCs",[],[],[20],"/uploads/images/species/feijao-vagem.png","phaseolus-vulgaris","Phaseolus vulgaris L.","Feijão","O feijão (Phaseolus vulgaris) é uma planta leguminosa amplamente cultivada e consumida em todo o mundo. É uma das principais fontes de proteína vegetal e um alimento básico em muitas culturas.\n\n**Características:**\n- **Folhas:** As folhas são compostas, geralmente com três folíolos, e têm uma textura levemente áspera.\n- **Flores:** As flores são pequenas e podem ser brancas, rosas ou roxas, dependendo da variedade.\n- **Frutos:** Os frutos são vagens que contêm várias sementes, conhecidas como grãos de feijão. As vagens podem ser verdes, amarelas ou roxas.\n\n**Cultivo:**\n- **Clima:** Prefere climas quentes e temperados. Não tolera geadas.\n- **Solo:** Cresce melhor em solos bem drenados e ricos em matéria orgânica.\n- **Água:** Necessita de irrigação regular, mas não suporta encharcamento.\n\n**Variedades:**\nExistem muitas variedades de feijão, incluindo o feijão preto, feijão carioca, feijão branco, entre outros. Cada variedade tem características específicas de sabor e textura.\n\n**Usos:**\n- **Culinária:** Usado em sopas, ensopados, saladas e como acompanhamento. É um ingrediente essencial em pratos tradicionais como a feijoada.\n- **Nutrição:** Rico em proteínas, fibras, vitaminas e minerais como ferro e potássio.\n\n**Benefícios:**\n- **Saúde:** Ajuda na digestão, controla os níveis de açúcar no sangue e contribui para a saúde do coração.\n- **Sustentabilidade:** Como leguminosa, fixa nitrogênio no solo, melhorando sua fertilidade.\n\nO feijão é uma planta versátil e nutritiva, essencial para a segurança alimentar em muitas regiões.","60-70",{"Sudeste":27,"Sul":28,"Nordeste":29,"Centro-oeste":30,"Norte":31},"ago-mar","set-mar","ano todo","mar-ago","abr-jul","Não tolera baixas temperaturas e geadas, desenvolvendo-se melhor sob temperaturas amenas (entre 15° e 25°C) a altas. Em regiões com inverno ameno, é possível o plantio durante o ano todo.","Vagens são consumidas cozidas, em pouca água ou no vapor, para não perderem muitos nutrientes. São utilizadas em saladas, cozidos, tortas, sopas e farofas. Podem ser comercializadas a granel, em porções já pesadas, acondicionadas em bandejas ou cortadas, higienizadas e embaladas.","Plantar e cuidar do feijão (Phaseolus vulgaris) é relativamente simples e pode ser feito em hortas ou vasos. Aqui estão algumas dicas para ajudar no cultivo:\n\n### Plantio\n\n1. **Escolha do Local:**\n   - O feijão precisa de sol pleno, pelo menos 6 horas diárias.\n   - O solo deve ser bem drenado e rico em matéria orgânica.\n\n2. **Preparo do Solo:**\n   - Revolva o solo e adicione composto orgânico ou esterco bem curtido.\n   - O pH ideal do solo é entre 6,0 e 7,0.\n\n3. **Semeadura:**\n   - Plante as sementes diretamente no solo, a uma profundidade de 2 a 3 cm.\n   - Mantenha um espaçamento de 10 a 15 cm entre as plantas e 50 cm entre as fileiras.\n\n4. **Época de Plantio:**\n   - O feijão é sensível ao frio, então plante após a última geada.\n   - Em regiões tropicais, pode ser plantado durante todo o ano, evitando períodos de chuvas intensas.\n\n### Cuidados\n\n1. **Rega:**\n   - Mantenha o solo úmido, mas evite encharcamento.\n   - Reduza a frequência de rega quando as vagens começarem a amadurecer.\n\n2. **Adubação:**\n   - Aplique fertilizante rico em fósforo e potássio no início do crescimento.\n   - Evite excesso de nitrogênio, pois pode favorecer o crescimento vegetativo em detrimento da produção de vagens.\n\n3. **Controle de Pragas e Doenças:**\n   - Monitore a presença de pulgões, lagartas e ácaros.\n   - Use métodos naturais de controle, como óleo de neem, ou inseticidas específicos, se necessário.\n\n4. **Tutoramento:**\n   - Algumas variedades de feijão são trepadeiras e podem precisar de suporte.\n   - Use estacas ou treliças para apoiar as plantas.\n\n### Colheita\n\n- O feijão pode ser colhido em cerca de 60 a 90 dias após o plantio, dependendo da variedade.\n- Colha as vagens quando estiverem cheias e antes de começarem a secar.\n- Para feijão seco, deixe as vagens amadurecerem completamente na planta antes de colher.\n\nSeguindo essas orientações, você terá uma colheita saudável e produtiva de feijão.","Feijão: o super-herói do prato! Pequeno, mas poderoso, ele traz energia e sabor em cada grão. Perfeito para sopas, saladas e aventuras culinárias!",[37,38],"Herbáceas","Trepadeiras",[40,42,44,46,48,50,52,54,56,58,60,62,64,66,68,70,72,74,76,78],{"url":41},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/344218547/original.jpeg",{"url":43},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/351338025/original.jpg",{"url":45},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/351338045/original.jpg",{"url":47},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/351338054/original.jpg",{"url":49},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/354536843/original.jpeg",{"url":51},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/354536835/original.jpeg",{"url":53},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/391905611/original.jpeg",{"url":55},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/395827332/original.jpg",{"url":57},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/395827330/original.jpg",{"url":59},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/407957645/original.jpeg",{"url":61},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/413960844/original.jpg",{"url":63},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/413960842/original.jpg",{"url":65},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/414196811/original.jpeg",{"url":67},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/414196735/original.jpeg",{"url":69},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/414196769/original.jpeg",{"url":71},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/414196697/original.jpeg",{"url":73},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/417492815/original.jpeg",{"url":75},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/417492831/original.jpeg",{"url":77},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/417492788/original.jpeg",{"url":79},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/420512913/original.jpeg","/uploads/species_cover/phaseolus-vulgaris.webp","5350452","Phaseolus vulgaris","/uploads/audios/species/5350452.mp3",[],1793306133441]