[{"data":1,"prerenderedAt":85},["ShallowReactive",2],{"sechium-edule":3},{"_id":4,"synonyms":5,"climates":6,"popular_names":7,"origins":9,"cycles":10,"heights":13,"categories":14,"stratums":18,"warnings":21,"images":22,"slug":24,"scientific_name":25,"name":8,"description":26,"harvest_time":27,"planting_time":28,"planting_time_description":32,"use":33,"planting_instructions":34,"short_description":35,"types":36,"pictures":39,"cover":64,"gbif_id":65,"canonical_name":66,"audio":67,"comments":68},"63040afeaf3beeebd2c45188",[],[],[8],"Chuchu",[],[11,12],"Curto (Anual)","Longo (Perene)",[],[15,16,17],"Alimentícias","Medicinais","PANCs",[19,20],"Médio (Meia sombra)","Baixo (Sombra)",[],[23],"/uploads/images/species/chuchu.png","sechium-edule","Sechium edule (Jacq.) Sw.","O chuchu, conhecido cientificamente como Sechium edule, é uma planta da família das cucurbitáceas, a mesma do pepino e da abóbora. É uma trepadeira vigorosa, com caules que podem se estender por vários metros. Suas folhas são grandes, em formato de coração, e têm uma textura áspera.\n\nO fruto do chuchu é verde, com uma casca fina e lisa, embora algumas variedades possam ter espinhos. Tem um formato oval ou em forma de pera e é conhecido por seu sabor suave e textura crocante. O interior é branco e contém uma única semente grande.\n\nO chuchu é uma planta tropical, originária da América Central, mas é cultivada em várias partes do mundo devido à sua adaptabilidade e facilidade de cultivo. Prefere climas quentes e úmidos e cresce bem em solos ricos e bem drenados.\n\nNa culinária, o chuchu é versátil. Pode ser consumido cru em saladas, cozido, refogado ou em sopas. É valorizado por seu baixo teor calórico e alto teor de água, além de ser uma boa fonte de fibras, vitaminas e minerais, como a vitamina C e o potássio.\n\nAlém de seu uso na alimentação, o chuchu também é utilizado na medicina tradicional em algumas culturas, sendo associado a benefícios como a redução da pressão arterial e o auxílio na digestão.","100-120",{"Sul":29,"Norte":30,"Centro-oeste":29,"Sudeste":29,"Nordeste":31},"set-out","abr-jul","ano todo","Produz bem sob temperaturas amenas (entre 15° e 25°C), porém não tolera frio excessivo. Calor e chuvas em excesso provocam queda das flores e ataque por doenças causadas por fungos.","É consumido cozido em sopas e refogados, suflês, tortas e em saladas frias. Atualmente tem-se observado o crescimento do comércio de chuchu cortado e embalado para o preparo de sopas.","Plantar e cuidar do chuchu (Sechium edule) é relativamente simples. Aqui estão algumas dicas para ajudar no cultivo:\n\n### Plantio\n\n1. **Escolha do Local:**\n   - O chuchu prefere climas quentes e úmidos.\n   - Escolha um local com sol pleno ou sombra parcial.\n\n2. **Solo:**\n   - Prefere solo bem drenado, fértil e rico em matéria orgânica.\n   - O pH ideal do solo é entre 5,5 e 6,5.\n\n3. **Plantio:**\n   - Plante o chuchu inteiro, com a parte mais estreita voltada para baixo.\n   - Enterre parcialmente o fruto, deixando uma parte exposta.\n   - Mantenha um espaçamento de cerca de 3 metros entre as plantas.\n\n### Cuidados\n\n1. **Irrigação:**\n   - Mantenha o solo úmido, mas evite encharcamento.\n   - Regue regularmente, especialmente em períodos secos.\n\n2. **Suporte:**\n   - O chuchu é uma planta trepadeira e precisa de suporte.\n   - Use treliças, cercas ou pergolados para apoiar o crescimento.\n\n3. **Adubação:**\n   - Aplique adubo orgânico ou composto no início do plantio.\n   - Reforce a adubação a cada dois meses durante o crescimento.\n\n4. **Poda:**\n   - Realize podas para controlar o crescimento e estimular a produção de frutos.\n   - Remova ramos secos ou doentes.\n\n5. **Controle de Pragas e Doenças:**\n   - Fique atento a pragas como pulgões e ácaros.\n   - Use métodos naturais ou produtos específicos para controle, se necessário.\n\n### Colheita\n\n- O chuchu pode ser colhido cerca de 3 a 4 meses após o plantio.\n- Colha os frutos quando estiverem de tamanho médio e ainda verdes.\n\nSeguindo essas orientações, você poderá cultivar chuchus saudáveis e produtivos.","Chuchu: o camaleão da cozinha! Versátil e cheio de água, ele se adapta a qualquer prato, do refogado à sobremesa. Um herói discreto e delicioso! 🥒✨",[37,38],"Herbáceas","Trepadeiras",[40,42,44,46,48,50,52,54,56,58,60,62],{"url":41},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/344109449/original.jpeg",{"url":43},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/344227862/original.jpeg",{"url":45},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/345192118/original.jpeg",{"url":47},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/346616379/original.jpeg",{"url":49},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/346767574/original.jpg",{"url":51},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/346767591/original.jpg",{"url":53},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/346767639/original.jpg",{"url":55},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/346960411/original.jpeg",{"url":57},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/348441519/original.jpg",{"url":59},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/348973535/original.jpg",{"url":61},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/348973539/original.jpg",{"url":63},"https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/348973543/original.jpg","/uploads/species_cover/sechium-edule.webp","2874612","Sechium edule","/uploads/audios/species/2874612.mp3",[69,78],{"_id":70,"target":71,"message":72,"user":73,"createdAt":77},"66be2a9cc9a9b800553601c1","specie-chuchu-sechium-edule","Vou plantar mudas agora na lua cheia",{"_id":74,"name":75,"picture":76,"city":76,"uf":76},"66be29a9c9a9b8005535fb1e","Beatriz, RS",null,"2024-08-15T16:19:40.642Z",{"_id":79,"target":71,"message":80,"user":81,"createdAt":84},"667def603279180055f2d850","Ano passado plantei três mudas, perdi tudo, apodreceu.",{"_id":82,"name":83,"picture":76,"city":76,"uf":76},"667d4b0d3279180055ef3dcc","Maria, SE","2024-06-27T23:01:52.680Z",1793306126790]